曬太陽獲維他命D，預防骨折危機 - 王家瑜

2013年9月16日 - 信報

為了美白和防止皮膚老化，很多女士都拒絕和陽光玩遊戲，不止搽上厚厚的防曬產品才肯上街，還例必開着傘子，甚至穿上近年時興的防曬衣，半吋肌膚都難跟陽光接觸。

然而有骨科專科醫生指出，陽光可為我們帶來維他命D，促進鈣質的吸收，以加強骨骼健康；如完全拒絕曬太陽，便損失了一個幫助身體合成維他命D的機會，可使骨質變得脆弱，比別人更容易出現骨折問題。

雖然我們都知道骨骼健康的重要性，但普遍傳媒及市民都只關注要攝取鈣質來減少骨質疏鬆機會，忽略了維他命D亦扮演非常重要的角色。骨科專科醫生郭厚仁指出，鈣質是製造骨骼的原素，但都需要維他命D來促進造骨過程；而在眾多營養素之中，維他命D可說是最便宜的，因為只要曬太陽就可以獲得，毋須付錢購買。

父母四大角色，陪伴子女走到老 - 王家瑜

2013年1月16日 - 信報

不少老闆或管理層反映，許多求職的大學畢業生的履歷很棒，但完全不懂工作，令人啼笑皆非。今時今日，香港父母較從前對子女更百般呵護，卻令孩子習慣事事依賴，一旦離開家門，便對俗事束手無策，甚至要家中父母幫忙解決。

「養兒一百歲，長憂九十九」，然而家長無法永遠侍候子女；假如父母可以成為孩子的守護者、伯樂、教練（Mentor）及同行者，從小就培養他們有獨立、堅強、善良等品質，子女即使掙脫了父母的手，日後仍可從容面對社會的挑戰。

糖尿患者照眼底相，盡早發現中風風險 - 王家瑜

2012年9月17日 - 信報

武打演員劉家輝因中風，身體健康大不如前，不禁令人惋惜其矯健身手已難再。事實上，中風在香港並不罕見，為本地第四大疾病殺手，每年約一萬八千人初次或再次中風，每年更有三千五百人因而死亡。中風可分為缺血性中風及出血性中風，缺血性中風比較常見，成因是腦血管栓塞。而缺血性中風個案之中，就有三成是糖尿病患者，可見糖尿病與中風之關係。

如要避免中風，必須預先發現有腦血管毛病。近期中大便成功研發出一套全自動化視網膜圖像分析系統，有助糖尿病患者輕鬆預測中風風險，可盡早於日常生活及飲食習慣中作出改善，遠離中風危機。

食雪糕前先看食物標籤 - 王家瑜

2012年9月18日 - 信報

雪糕是其中一種受歡迎的零食，不管在超市還是便利店，也可輕易買到各種不同品牌和口味的雪糕。近年大眾對食物標籤的認識加深，選購雪糕前，也會翻到背後看其成分；然而除了關心脂肪、熱量或糖分等營養資料，不少人也會對一大串化學名詞如乳化劑、色素、穩定劑等摸不着頭腦——究竟把這些成分吃進肚裏，會為身體帶來什麼問題？

在雪糕背後的食物標籤，總會找到不少難明的名詞，但認識清楚了，便能了解對健康的影響，釋除心中疑慮。其中一種在雪糕中可找到的成分是乳化劑，註冊營養師潘仕寶（Sally）表示，乳化劑的功用是保持雪糕的質感，乃由蛋黃中提煉出乳卵脂而製成，屬於其中一種人類需要的營養素。

不嗜酒也可帶來脂肪肝 - 王家瑜

2012年8月29日 - 信報

一直以來，西方醫學認為飲酒或丙型肝炎是引起脂肪肝的主要高危因素，這與西方人飲酒習慣有關。反觀亞洲地區，雖然人們的生活也愈來愈西化，多了因飲酒而引起的脂肪肝個案，但值得留意的是，在亞洲地區，即使無高危因素的人士，表面看來健康，仍然有機會出現脂肪肝，即非酒精性脂肪肝（NAFLD）。

究竟什麼是脂肪肝？香港大學醫學院內科學系臨床教授袁孟峰教授解釋，脂肪肝即肝細胞內有脂肪積聚，多數認為由飲酒或丙型肝炎引起；如忽視脂肪肝問題，可演變為肝硬化，甚至成為肝癌。非酒精性脂肪肝卻與肥胖、糖尿病和血脂異常等因素有關，即使無飲酒習慣，亦有可能患病。

家長不再逼迫，子女更加聽話 - 王家瑜

2012年7月18日 - 信報

香港家長不易做，一來生活指數驚人，供養孩子的負擔不少；而且辛勞工作後仍要照顧子女所需，實在辛苦。儘管花費那麼多金錢和心力，但有些家長仍然感到洩氣－－孩子不聽話，也沒法達到家長的期望，彷彿付出與收穫不成正比。

只出蠻力教養孩子，最後只會兩敗俱傷；無法力敵，不如智取，反而能夠取得子女信任，父母也可以輕輕鬆鬆教出好孩子。

培育牛津畢業子女 父母：最緊要快樂成長 - 王家瑜

2012年5月21日 - 信報

一個孩子入讀牛津大學是好彩；三個孩子也是牛津畢業生，就是父母用對了教育方法。李微微和陳文超這一對，沒有對三個子女施行高壓催谷，主張讓他們快快樂樂的成長，反而培育出所有父母欣羨的孩子—不止學業成績超班，更有健康的心靈和正直的品格。要達至這樣的效果，固然要運用得宜的方法，但夫婦同心更是重要的原因。

李微微和陳文超總共育有三名子女，分別為長子、次子和幼女，身為父親的陳文超指三個孩子雖然性格相似，「教育方法各有不同，理念和原則必須一樣。」陳家要求孩子建立「八自」，即自尊、自信、自愛、自立、自強、自主、自省和自律，孩子有這樣的根底，往後便可易於管教。「父母如何定義乖和曳？孩子由嬰兒時期開始就傳承了父母的習慣啊。升中後才再管束就難，所以應該由小開始培養。」曾任中小學教師的李微微如是說。

辦公室求上位 ，切忌斤斤計較 - 王家瑜

2012年4月25日 - 信報

打工仔為求出頭，在職場出盡法寶，有人平步青雲，有人卻停滯不前——其實上位之道不止講求實力、努力，也講心理質素，沒有積極正面的想法，天才也會鬱鬱不得志。基層出身、現職鴻福堂集團執行董事及大學副教授的司徒永富，在職場打滾多年，曾在不同職級工作，深切體會員工與上司的不同想法。他指「心態決定境界」，打工仔如想上位，當務之急是先處理自己的心態。

司徒永富初出茅廬的時候，一位事業有成的銀行總經理勸戒他︰「不計酬勞，得到酬勞將更多。」這句話他至今印象深刻。「對於欲上位的人，矛盾在於既想上位，卻難免計較今天的工作是否付出與回報相稱，而這種想法會窒礙發展的。」很多打工仔也埋怨付出多於收穫。「他們覺得賺1萬元的人工，勞動到下午六時就應該下班；但加班到晚上十時才離開的話，這種工作量應值2萬元。儘管如此，但老闆並無升職、加薪或其他讚賞，員工認為自己的工作量增至理應得到3萬元的時候，便感到不快樂。」

不怕戲無益，讓孩子多玩玩具 - 王家瑜

2012年3月5日 - 信報

零至六歲的孩子，仍未能好好以語言表達心事，有時情緒失控，實在令父母摸不着頭腦；而父母一般與子女的「溝通」，多以傳達指令為主，如要求孩子做功課、吃飯、洗澡等。當然，這種「溝通」並不足夠，而家長如果不知從何入手，那麼玩具正是最好的溝通媒介。

其實玩具不一定令孩子荒廢正事，如處理得宜，可為孩子培養創作力，也可讓家長培養與孩子的溝通及相處技巧，父母與子女皆可同樣得益。

女兒十一歲才正式學英文一樣掂，故事媽媽Christa：全賴愉快閱讀 - 王家瑜

2011年11月21日 - 信報

全球知名的德國法蘭克福書展之中，約四分一、甚或三分一的新書均是兒童圖書，可見兒童閱讀的風氣旺盛。事實上香港父母亦致力培養孩子的閱讀興趣，尤以英語讀物為重點，希望孩子可以藉着閱讀來提升英語水平。

Christa Tam身為英語兒童書會Blooming Club的Project Manager，本身有優秀的英語水平，她的中日混血女兒Miki卻十一歲才正式學英文，也僅是一星期幾堂的英文課，與香港小孩的密集學習英語模式大相逕庭。Christa從不要求女兒背單詞，只陪她看英語故事書，可是女兒在中三那年轉讀國際學校後，卻能在一年內適應英語世界。原來，不在幼兒時期開始催谷英語能力，也同樣可以追上步伐，說出一口流利英語。

帶孩子上面試班適得其反，醫生媽媽：逼問未必進步 - 王家瑜

2011年11月30日 - 信報

狼爸以高壓方式教育子女，包括嚴格的家規和體罰，更有「三天一頓打，就能上北大」的說法，引來兩岸三地轟動。無疑狼爸的教育方式比較極端，但不少父母為了培養孩子成材，亦以嚴厲方式教導，強迫孩子精益求精，以追上社會步伐。可是並非每個孩子也是接受「軍訓」的材料，特別是男生的發育比女生遲，他們在力不從心之下受到逼迫，可能引起反效果，從此更討厭學習。

父母催谷孩子也無可厚非，畢竟社會給予的種種壓力，也讓人覺得孩子必須十項全能，才可在競爭中佔一席位；然而如果沒好好評估孩子的能力與心理就要求他們做這做那，隨時弄巧成拙。美國註冊自然醫學醫生王紅英在孩子（BB）兩歲時候，讓他參加面試班，這卻成為王醫生的最大錯誤。「我是受到講座、育兒書的影響，加上雜誌介紹說面試班有效，也基於『貪得意』。其實已經一早預定讓孩子在國際學校就讀。」