「天麻燉雞蛋」報捷 - 嚴浩

2011年05月28日 - 蘋果

「嚴先生，本人姓陳，患有耳鳴多年，右耳內好像有隻蟬在居住，近期更嚴重到天天暈眩。自從早幾天前看到嚴先生一篇文章，天麻燉雞蛋，馬上照做而且連續食了兩天，果然沒有了暈眩，但耳鳴沒有好轉，現在來信是請問嚴先生耳鳴有沒有民間秘方。」

「天麻燉雞蛋」治耳水不平衡，兩劑便報捷，我都為陳先生高興，不要忘了多謝劇組化妝師朗盧的媽媽，和那位她在醫院裏碰到的善心人，是他們把這個良方傳出來的。「天麻燉雞蛋」：天麻一両，分三份用，用一個燉盅，放入一份天麻，天麻使用之前先用清水浸泡一個小時出味，再用原汁水一碗倒入燉盅，加入一個雞蛋，不要把蛋黃攪爛，適量冰糖、一片薑，把燉盅蓋好，隔水燉，大火水滾後轉小火燉一個小時。食用時湯連渣一起吃，飯前飯後服用都可以。病情嚴重的每日服用一次或者隔日一次，病情好轉後改為一個星期服用一或兩次，病情穩定後，每個月服用一次。

至於耳鳴，「嚴浩秘方集」中的泡腳方便是治耳鳴的，但是需要耐心，藥粉要去大陸買，這個方也已經在專欄中寫了很多次。另外有讀者問：「雞蛋是生的還是熟的？」答：「是生的，是生雞蛋，不是熟蛋，千萬不要吃了復活蛋，那是巧克力做的。」問：「要吃多少劑才夠？」答：「每人不一樣，請自己體會，最好請教醫生。」問：「湯連渣吃是雞蛋連天麻都吃嗎？」答：「是的，天麻煮軟了很好吃，不要擔心。」