2014年06月27日 - 蘋果
回顧一下前文:中心的治療方法是油拔法加布緯食療,三個星期為一個療程,最長五個星期。是否服用布緯食療三個星期後腫瘤就消失?不是的。我在《嚴選偏方》中說過,科學家把一群習慣了吃垃圾食物的白老鼠改餵健康食物,大部分白老鼠都寧可絕食,要到了接近兩個星期才開始習慣新的飲食結構,這個研究是說明人也一樣需要兩個星期才習慣新的飲食結構;我在歐洲的兩個星期吃沒有紅肉的清淡西餐,兩個星期以後再吃中餐,發現中餐的濃和鹹令我無法下嚥,居然還懷念在香港很難吃到的某種乳酪,我從來是一個不愛吃菜的典型中國男人,生冷的飲食從來不是我的選擇,有這個轉變完全是時間和環境造成。
在中心的第三個星期是讓住院者徹底適應素食,並且教會住院者自己在家中做素食,總之一句話,中心的目的是教會患者吃飯,當這個任務完成,患者就可以出院在家中依樣畫葫蘆。
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