2014年05月05日 - 蘋果
5,飲蘋果汁,麻省大學的Thomas Shea博士:「蘋果汁可以自然促進大腦中『記憶化學物』乙酰膽鹼的產生,乙酰膽鹼是腦退化症常用藥Aricept中的化學成分;用蘋果汁飼餵的老齡老鼠比用水飼養的老鼠,在學習和記憶試驗中表現得比較優勝。人類的服食劑量:16安士鮮榨果汁或每日2-3個蘋果,要削皮防農藥。
6,保護頭顱,若頭顱受到撞擊,那怕是年輕時期的輕度撞擊,也有可能增加晚年時得痴呆症的機會。職業美式足球運動員得記憶疾病比常人高19倍。哥倫比亞大學發現,年輕時頭部受傷的人得腦退化症的機會是常人的4倍。另一項研究表明意外跌倒受傷,五年後發生痴呆症的機會增加2倍。結論:一定要戴安全帶,戴頭盔,家中防滑防摔跤,不要有僥倖心理。(嚴浩按:家中往往是最容易出意外的地方,特別是浴室中。)
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