磷蝦油（一）：磷蝦油vs腦退化 - 嚴浩

2013年12月05日 - 蘋果

每找到一種有明顯治療功效的食材我都無比振奮，這一次的發現是磷蝦油。

首先講磷蝦油覆蓋的症狀：1，腦退化、帕金森、記憶力衰退。2，幫助睡眠。3，緩和情緒。4，風濕性關節炎。5，濕疹、異位性皮炎、牛皮癬、香港腳等。6，血管與心臟健康。7，經前綜合症（PMS）。

我們有一個先入為主的觀念：腦退化將會隨着年紀來，就好像影子一樣如影隨形。不是的！根據新的科研資料，腦退化現象不但可以避免，還可以改善！譬如在其中一個科研中，485位患有記憶力衰退的長者自願參加測試，每天服用900mg的DHA，24個星期以後，比起對比組，已經有明顯的改善（Alzheimer's and Dementia2010 Nov;6(6):456-64）。

另外一個針對語言流暢度的科研，發現每天服用800 mg的DHA，經過4個月以後，比起吃安慰劑的對比組有明顯的改進（Nutritional Neuroscience2008 Apr;11(2):75-83）。我其中一位家人經過多次小中風以後語言能力明顯的不如從前，語言流暢度是指這一方面。

現時大約有500萬美國人患有阿茲海默症，到2050年，僅在美國本土可能會增長到1100萬至1600萬，但是，腦退化或者阿茲海默症都不是自然衰老的必然部分，我們的記憶力以及大腦的功能並不會單單因為年長的因素而開始退化，關鍵是為大腦提供必需營養素。