甚麼部分先衰老？ - 嚴浩

2012年11月29日 - 蘋果

不是臉部，雖然我們最疼愛的是玉顏，矛盾的是，我們的玉顏是身體內部各器官健康狀況的窗口，任何器官不健康，都會從我們的臉上反應出來。

當講起器官，一般人只知道心、肝、脾、肺、腎，有一個最大的器官最容易被人忽視──腸道。腸道在人體內盤繞長達5至6米，營養從這裏吸收，同時毒素、垃圾也從這裏排出，腸道是器官中最先衰老的地方。腸道不乾淨與很多難治的症有很大的關係，譬如皮膚病，腸道中需要益生菌，缺少了益生菌就有皮膚病；很多人喝了奶就瀉肚子，因為腸道中缺少了乳糖酶；有一種病叫腸漏症，會經常拉肚子；腸道不健康，也會影響走路，人從下肢先退化，也因為腸道是最先衰老的地方。以上說的腸道病都是吃出來的，小心飲食就讓腸道重新健康起來了。腸道健康，皮膚病、腸漏症……也自然會好轉。

我們的玉顏靠一張皮撐着，而皮膚也是一個容易衰老的部位，隨着年齡的增長，皮下組織開始收縮，膠原蛋白開始減少。皮膚最大的殺手是紫外線，就是所謂的「光老化」，養成在陽光下戴帽是個好習慣。銀耳、蜂蜜、魚、蝦、蠔、豬皮、花膠都對皮膚好。比起花膠的價錢，豬皮更大眾化，每一百克豬皮中的蛋白質有26.4克，其中主要是膠原蛋白，而脂肪不到3克，是同份量豬肉的一半。

脊柱因為平時坐、立的姿勢不正、缺乏運動、吹冷氣、汗濕的衣服貼在背上等，使到脊柱提前老化。久坐的人每40分鐘站起來活動一下有莫大裨益。