秦墓出土半鼎狗肉湯

2011年04月02日 - 蘋果

陝西考古人員去年底在一座戰國秦墓的青銅鼎裏發現了半鼎「骨頭湯」，鼎裏燉的是半隻不足一歲的雄狗。這半鼎狗肉湯距今2,400多年歷史，在考古界屬首次發現。青銅鼎是去年11月25日在西安咸陽機場一座戰國秦墓中發現，因銅鼎密封好，湯至今沒有揮發。但湯表面漂浮青銅揮發出來的綠斑銹物質，湯色混濁，而骨頭清晰，因長期浸漬，骨頭也變為青銅銹的綠色。

新華社