桂枝、肉桂、桂皮與油桂之區別

桂枝

所屬：桂樹嫩枝的木質心

性質：辛、甘、溫

歸經：心、肺、膀胱

功能：性輕而走上，力緩而即走表里

效果：發汗解肌，溫通經脈，助陽化氣，重用可平沖降逆

肉桂與桂皮

所屬：桂樹皮

性質：辛、甘、大熱

歸經：心、肝、腎、脾

功能：力強而功專走里，性沉而入下，引火歸元

效果：補命門火，溫通經脈，散寒止痛，溫補腎陽，治中下焦寒症

油桂（紫油桂）

油桂屬於肉桂的一種，因其含油質比較多而得名，拿指甲一捏，有油性樹汁流出，，汁多而氣味濃的為佳，呈紫色更好。