天然抗生素最強 - 嚴浩

2015年06月02日 - 蘋果

很少人知道蜂蜜是天然抗生素，人造抗生素有很多不良副作用，譬如會大量殺害腸道中的益生菌，服用合理分量的蜂蜜對人體沒有任何害處（蜂蜜過敏者不適合）。

人造抗生素無法治療糖尿病引起的肢體潰爛，這種肉毒桿菌又叫食肉菌，顧名思義是非常惡的惡菌，只有外用蜂蜜可以有效控制食肉菌，可見其殺菌功效之大。

蜂蜜適當加溫水稀釋後殺菌功效增加一倍，蜜蜂餵食初生的BB也是用稀釋的蜂蜜（但人不可以用蜂蜜餵一歲以下小童）。蜂蜜加水後產生過氧化氫（hydrogen peroxide又叫雙氧水），有強烈的殺菌作用，人造抗生素中則含有化學合成的過氧化氫。

蜂蜜水只需要7分鐘便進入血管，發揮抗菌消炎的作用，每天喝一、兩湯匙蜂蜜水很適合流感季節。

現代西方醫學之父Hippocrates生活在公元前430年的希臘，他說：「你的食物就是你的藥。」他用兩種方法調製蜂蜜，一種是水，另一種是醋，但比較後還是認為加水調製的蜂蜜對治療傷口功效最好。

世易時移，由於食物無法成為賺大錢的專利商品，現代的醫療體制不再推薦類似蜂蜜的食療。蜂皇漿同樣有很大的增加免疫力效果，但味道不是太好，有一個吃法：把蜂皇漿加在溫的蜂蜜水中攪勻，晨起空腹服用，這個方法還可以通便、消炎、修復受損組織。

記得一定要選擇正貨，但這是個連國際名牌都造假的年代，為了放心，「食療主義」自己從歐洲找來了優質蜂蜜和冷藏運到的新鮮蜂皇漿。（蜂蜜不適合糖尿病引起的腎衰竭。糖尿病人只能適量服用蜂蜜，記住每一茶匙含約17卡路里。）