2011年7月27日 - 信報
黃霑在「英美煙草公司」的第一任上司為英人米高．希斯。中年人、開始發胖的身形，動作扭扭揑揑而溫文有禮，談話有風度卻非常姿整，鬍子經常刮得光可鑑人，鬚後水用得香噴噴，小小不到一百平方呎的辦公室都是這種氣味。
他雖有子女，但我和黃霑仍然認為他有英國男性著名的「國粹」性取向。
黃霑是入行新人，米高雖為上司，卻十分客氣，總是循循善誘，黃霑亦抱學習態度，故兩人相處融洽。
暴動後期，米高即把家人送回英國。六八年初，無綫啟播一個多月後，他即離港返英。當年因給時局嚇怕而離港的英、美人員甚多，反而日本人卻不止不為所動，兼且趁機擴大市場。
來港代希斯職位的是夏利．烈德（Harry Reid），黃霑把他的名字翻譯為利宜德，甚有學問。面白無鬚，一頭金髮，面目俊俏，像個電影明星。初則禮儀周周，繼而頤指氣使，進而種族歧視。（那年頭，種族歧視不是違法行為，華人是三等公民，白人至上，印巴人次之，才輪到華人，我們這些打工仔，亦早已有心理準備，此亦當年很多年輕人轉工甚頻的原因之一。）
此君比黃霑年輕，念的書卻比黃霑少（普通英人上的是職業學校，只能稱為專上，而非大學教育），兩人關係甚差，黃霑此時已萌去意。恰巧此君卻因討了個華籍妻子而被勸諭離職。
當年英人因討了華籍妻子而要離職或調職的甚為普通——滙豐如是，怡和如是，甚至港府的英籍高官或俗稱幫辦的警官亦如是。
黃霑在「英美」的第三個上司是羅渣派斯畢烈治，五十以上、半頹、半白髮的中年胖子。根據黃霑的意見，此君乃庸才一名；他慣常把工作往黃霑身上推，自己則每日三時半左右「馬丁尼時間」——即去飲番杯先，風雨不改。
當年在洋人圈子裏，依時依候飲番杯是一種風氣，似乎非此不足以表現其優越的身份。責任感稍高的，會把這時段延到下午四時半才開始。
黃霑早已不滿意利宜德，畢烈治則加速了他去職的念頭。再加公司對初入職時的許許多多的承諾，遲遲未見兌現，乾脆辭職不幹。
獨愛白蘭地
由於打英人工，黃霑很快也學懂了飲雞尾酒。烈酒加冰或加水，是當時的流行喝法，黃霑卻與白蘭地結緣。洋人喝的以啤酒最普遍，英人則杜松子（即氈）加 「湯力」或威士忌加蘇打或水。八零年代開始，人們的健康意識日漸遞增，了解烈酒對身體的害處，紅白葡萄酒終而取代烈酒。黃霑則終生是白蘭地的信徒。這是受更上一輩的華人影響。五、六十年代及以前的華人社會，喝洋酒以白蘭地為主。黃霑曾跟我說：「白蘭地壯陽，威士忌削腎，所以男人不宜喝威士忌。」並問我信唔信，我當然認為這是鬼話連篇；看黃霑的喝酒習慣，他似乎又相信了。
記憶中，他是1970年離開「英美」，此時，他在「英美」能學的已學得差不多，而範圍則只限於香煙廣告。大公司分工精細，發行是另一部門，市場調查及「非廣告」的宣傳，又另有專人負責。入職時聽過的諾言，卻遙遙無期，只有聽。說的人已離職，聽的人則耿耿於懷。
黃霑轉到「華美廣告公司」。「華美」是當年第二大，僅次於「格蘭」。時「英美」的廣告預算（1970年，由於「無綫」已多次提升廣告價目，各大客戶亦相應增加預算，以應付競爭）已由1967年的1000萬調高到2000萬元以上。「華美」聘用黃霑，是長期精心策劃部署攫取此一客戶的最重要步驟，也是最後一擊。1971年底，「英美」宣布與「格蘭」解約，轉聘「華美」。
1972年頭，約1月底2月初，「格蘭」解散，最重要的兩個客戶——「英美」和「必尋」（Beechum）歸「華美」，較小的客戶，則四散入其他廣告公司。
「華美」既奪得「英美」，黃霑的最重要價值亦已發揮。
「基奧獎」是1971年初筆者自美引入香港的重要公關活動。此獎在美行之已久，除評獎予各項廣告作品外，亦來港舉辦「全美是年最佳一百廣告片」推介。筆者藉此聯絡感情，多年都在外國記者會舉辦，招待各客戶及廣告公司。「華美」適逢其會，把黃霑作品送美比賽。是為香港華人作品，第一次參加國際賽。
黃霑入職「華美」時為「聯合」（Associate）創作總監，也為當年4A廣告公司給予華人創作人最高的，安撫式的，不倫不類的職銜。取得「英美」這客戶後，「華美」並未依約正名；得獎後，亦未正名。正名則要加薪這是更重要的考慮，在可拖則拖的情況下，公司「拖」，黃霑「去」。
那時是各大廣告公司發現華人作品的重要性的初期，「國泰廣告公司」出的薪水比「華美」高，何況黃霑此時已結婚，生了孩子，是個有家室的人了。
他轉職「國泰」為1972年下半年的事。那天，他拿委任書給我看，當然是英文。我的即時反應是難以置信。他在「國泰」的職位，網上記載和我記憶，大有出入。網上說是「總經理」。「國泰」是澳資大廣告公司，駐香港的常務董事，是澳洲望族嘉信氏（Cousins Geoffrey），才三十出頭。當時的常務董事，其實只是「總經理」的另一名稱，職務上並無分別。「國泰」管業務的班底幾全為英或澳人，英人只擔當次要位置。而黃霑則以中文創作為首要專業，在廣告公司當創作主任，收入絕對可以高過總經理。「總經理」卻絕非黃霑專業。
幾個月後，筆者在辦公時間收到黃霑的電話，告以決定自闖天下。黃霑正式結束他的受僱生涯而開始了自由職業的日子。
72、73年始，偶然接受散件廣告創作，直至76、77年與林燕妮合組「黃與林廣告公司」，才正式重操故業。「黃與林」的創業客戶，則是林燕妮父親工廠的「至尊橙汁」。
「黃與林」聘用不少專業人才，有一兩位是從「華美」轉過去的。我只記得其中一人叫馮登五，記得他是因他有一位兄長叫馮進三，進三登五這些名子，看一眼就畢生難忘。
黃霑在「華美」時期，曾為「泛美航空公司」──當年最重要亦為唯一直飛港美的美國航空公司，創作了膾炙人口的「一生只有一次，去環遊世界」及「可口可樂」；「高露潔」等廣告，惟「華美」早已易手，廣告界亦沒作這些記錄，故無法追憶實際內容。成名以後，亦為香港的社會服務機構撰寫宣傳歌曲，例如家計會的「兩個夠晒數」等。
鋼琴無師自通
黃霑在廣告界的日子雖然只是短短數年，貢獻卻極大。香港的廣告創作高度「粵語化」，以後各外商廣告公司聘用本地創作總監，提高到和洋人等同的薪級。在七零年代中後期，廣告公司中文創作總監是高薪職業。
以後數年，為了競爭，各洲際廣告公司也相繼本地化。在我的回憶錄中已述，不贅。
黃霑在「英美」工作後期某日下午，帶我上堅尼地道劉冬的錄音室，那是居住和工作結合在一起的地方，約三千呎，樂器、錄音設備齊全，還有部三腳鋼琴。他拉起琴蓋，叮叮咚咚地先彈了首短短的流行曲，原來他的琴藝是無師自通的。「我從來無跟師父學過鋼琴，只懂讀簡譜。」他自己說。不過，在他的博士論文中又出現了短短的五線譜，可能是後來跟顧嘉煇學的了。
跟着他又說：「我發現了個新的寫廣告歌的辦法，粵語有九聲，應先寫詞，再逐字譜出音樂，既然每字有九聲，總有一字配得上琴（樂）韻，挑得上的連成一氣，不就能唱了嗎！」我當時似懂非懂，數十年後的今天，重記他這段話時，仍是懂與不懂之間。不過他以後很多的廣告歌曲，都能琅琅上口，不知是否全是這樣寫成的──而琅琅上口，則既是推銷的首要條件，亦是流行曲的重要條件，否則無法「流行」。後來也就是「香港歌」之所以能流行的基礎。
他這發現和推動，使他成為一代宗師，香港廣告界應為他樹碑立傳。
沒有留言:
發佈留言