添多一個世界
在中、西、古、今、身、心、靈的世界裡尋寶。
2011年7月30日星期六
生洋葱沙律
生洋葱營養最高,可預防骨質疏鬆、降膽固醇等,用來做沙律,很美味。
材料
洋葱(切粒)1個、蘋果(切粒)半個、橄欖油/大麥醋各1湯匙、豉油/黑芝麻各適量、Feta芝士2湯匙
做法
1. 將洋葱粒、蘋果粒放碗中,混合成沙律。
2. 加入橄欖油、大麥醋、豉油拌勻,最後灑上Feta芝士及黑芝麻即可。
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