2025年2月21日星期五

腸道菌群.鎂.睡眠,揭開三角奧妙健康關係 - 林盈吟

2025年2月21日 - 信報

鎂是一種必須的礦物質,參與了數百種生化反應,包括能量產生、蛋白質合成、DNA和RNA合成、神經傳導、肌肉收縮和心臟功能。鎂在骨骼健康中,也起着關鍵作用,約有60%鎂儲存在骨骼中。

原來鎂、睡眠和腸道菌群之間存在着複雜關係。保持充足的鎂攝入,維持良好睡眠習慣,以及維持健康腸道菌群,可大大促進整體健康狀況。

鎂的膳食來源包括綠葉蔬菜、堅果、種子、全穀類和豆類。然而,現代飲食往往缺乏足夠的鎂,這可能導致鎂缺乏症狀,如肌肉痙攣、疲勞、焦慮、偏頭痛和心律不齊。補充鎂可幫助緩解這些症狀,提高整體健康水平。

影響大腦

良好睡眠對於維持身心健康至關重要。睡眠不足會影響大腦功能,導致注意力不集中、記憶力減退、情緒波動和認知功能下降。此外,睡眠不足還與多種健康問題有關,如肥胖、心血管疾病、糖尿病和免疫功能下降。睡眠分為快速眼動睡眠(REM睡眠)和非快速眼動睡眠(NREM睡眠),每個周期大約90分鐘。這兩個階段對不同的生理功能有不同影響,REM睡眠有助於情緒調節和記憶鞏固,而NREM睡眠則有助於身體恢復和修復。

重要角色

研究表明,鎂在睡眠質量方面扮演重要角色。鎂有助於調節神經遞質伽馬氨基丁酸(GABA),這種化學物質有助於放鬆神經系統,促進安靜和深度睡眠。

鎂不足可能導致GABA功能異常,進而導致失眠和睡眠障礙。一項15 項隨機對照試驗(RCT)系統分析關於補鎂對睡眠(n=8)和焦慮症(n=7)的影響,包括補充鎂的形式和劑量,從100毫克到729毫克不等,持續5天到 10周;當中8項研究,有5項自我報告的睡眠質量得到改善。此外,在5項研究中,4至6毫克/千克/天至500毫克,持續5天至5個月經周期,報告了焦慮量表減少。另一個團隊對兩項RCT進行了薈萃分析,揭示了口服鎂補充劑對睡眠參數的積極影響,例如總睡眠時間、入睡潛伏期、睡眠效率和慢波睡眠。另一項綜述評估了4項關於膳食鎂攝入量和睡眠質量的觀察性研究,其中佇列研究表明,僅在女性中,鎂的最高攝入量與白天嗜睡呈反比關係。

鎂的補充可通過以下方式改善睡眠質量:

1. 增加GABA的產生,促進放鬆和睡眠。

2. 調節褪黑激素分泌,這是一種調節睡眠-覺醒周期的激素。

3. 緩解壓力和焦慮,這些是導致失眠的常見因素。

腸道菌群(Microbiota)是指生活在我們腸道中的數萬億微生物,它們對我們的健康有着深遠影響。這些微生物參與了消化、代謝、免疫系統的調節,並影響大腦功能和情緒。當腸道菌群失衡時,可能導致多種健康問題,包括消化不良、肥胖、糖尿病、心血管疾病、自身免疫性疾病和抑鬱症。這種失衡情況被稱為腸道菌群失調(Dysbiosis)。

研究表明,鎂對維持健康的腸道菌群具有重要作用。鎂有助於增強腸道屏障功能,防止有害細菌和毒素進入血液。此外,鎂還有助於促進有益菌生長,維持腸道菌群平衡。缺乏鎂可能導致腸道菌群失衡,增加有害菌數量,降低有益菌比例。這種失衡情況可能進一步導致腸道通透性增加,因而導致「腸漏症」(Leaky gut),這是多種慢性病的潛在根源。

雙向關係

腸道菌群和睡眠之間存在着雙向關係。良好睡眠可促進健康的腸道菌群,而健康的腸道菌群有助於改善睡眠質量。研究表明,腸道菌群可影響大腦中的神經遞質和激素,從而影響睡眠-覺醒周期。腸道菌群失衡可能導致睡眠障礙,包括失眠、睡眠斷裂和不寧腿症候群。改善腸道健康可通過以下方式促進睡眠質量:

1. 增加有益菌的攝入,如益生菌(Probiotics)和益生元(Prebiotics)。

2. 避免過度使用抗生素,因為抗生素可能破壞腸道菌群平衡。

3. 保持健康飲食習慣,多攝入富含纖維的食物,如水果、蔬菜和全穀類。

改善貼士

鎂、睡眠和腸道菌群之間存在着複雜而密切關係。保持充足的鎂攝入,維持良好睡眠習慣,以及維持健康腸道菌群,這些都是促進整體健康的重要因素。在日常生活中,我們可通過以下方式來改善這方面的健康:

1. 增加鎂的攝入,多食用富含鎂的食物。

2. 保持規律的睡眠時間,確保每天有足夠睡眠。

3. 改善腸道健康,適量補充益生菌和益生元。

通過這些措施,我們可以提高身體的自我調節能力,促進身心健康,改善生活質量。

總而言之,鎂、睡眠和腸道菌群之間的相互作用,對健康有着深遠影響。了解和管理這些因素,可幫助我們達到更好的健康狀態和幸福感。

撰文 : 林盈吟_美國註冊營養師

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