2024年12月3日星期二

飲「花生衣水」,助升血小板 - 李思齊

2024年12月3日 - 信報

近月,有親朋進行化療抗癌期間,驗血時發現,血小板低下,筆者認為化療藥物為「攻伐之品」,易致人體內臟功能失調或損害,更常見引起血小板減少症,故建議他用花生衣煲水喝,可有助提升血小板。

花生原產於南美洲一帶,自明代才傳入我國的福建省,故中國最早記載花生的文獻,首見在1503年的江蘇《常熟縣誌》內。花生不單可榨油,為美食外,還有很奇特之藥用價值。又因其長於滋養補益,有助延年益壽,故民間有長生果、人參果、萬壽果、千歲子等美譽。

花生,是世界公認的健康食品,在我國,花生曾被喻為「十大長壽食品」之一。中醫指出,花生功效調和脾胃,補血止血,降壓降脂。其中「補血止血」作用,主要是其花生「紅衣」的功勞。因中醫理論認為「脾統血」,氣虛便易出血,「花生紅衣」正專補脾胃之氣,故能養血止血。花生衣,又稱為花生皮、落花生衣、長果衣、紅薄皮、紅衣等,指花生仁表面那層紅色(或棕色)薄衣,營養成份甚高。中醫學認為,花生衣味甘、微苦、澀,性平,入肺、脾、肝經,能補脾胃之氣,有養血、止血、散瘀、消腫、生髮、烏髮作用。其中,尤以棕紅色花生衣的養血、補血效果最佳。

在中醫學裏,花生衣自古在民間,被當作「止血藥」來應用,花生衣在中醫臨床上,則主要用於治療血小板減少性紫癜、血友病、再生障礙性貧血等疾病,療效甚好。

現中西醫學則認為,花生衣能抑制纖維蛋白溶解、增加血小板含量、改善血小板品質和凝血因數缺陷、加強毛細血管收縮功能、促骨髓造血等功能。臨床上,則常用於血友病、類血友病、原發性及繼發性血小板減少性紫癜,甚至各種出血的輔助治療。

家傳療方

早年的研究已證明,口服花生皮的萃取物,可增加小鼠周邊血小板的水平,近年更有很多文獻指出,喝花生衣水,可有助提升血小板數量!

筆者今期介紹一個有助防治化療相關血小板少症或血小板少性紫癜的家傳療方:花生衣(棕紅色最佳)20至30克、小紅棗20克(不用小紅棗亦可),加入500ml水中,武火至沸騰後,改為文火續煎5至10分鐘,至水煎至約180ml,每日分3次喝,每次喝60ml,建議患者盡量連同花生衣同時服用。需要注意:一、勿選有霉斑、發黑等的花生皮;二、建議按每個人情況適量飲用,可向專業中醫師請教;三、花生衣有不少成份屬水溶性和揮發性的,故煲前勿浸洗太久,免成份流失,煲煮時間最長以25分鐘為限。

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