益生菌點揀至啱？

DaddyPow我自己每天都食益生菌，已經食了好多年，手頭有兩款益生菌會隔日輪流食的，今次跟大家分享益生菌的基本知識、選購技巧以及注意事項，幫助你更好地挑選適合的益生菌產品。

益生菌的作用

益生菌是對人體有益的活性微生物，主要存在於腸道內，其實人體的腸道裡住滿大量微生物，包括細菌，而當中有部份是有害菌。醫學實驗證實，如果腸道中的有害菌長期過多，就會增加有害物質的產生。益生菌能夠平衡腸道菌群，促進消化吸收，增強免疫力，並有助於防止一些腸胃疾病。常見的益生菌包括乳酸桿菌屬（Lactobacillus）和雙歧桿菌屬（Bifidobaterium），乳酸桿菌能夠在代謝糖分的同時產生乳酸，雙歧桿菌就能製造出乳酸之餘，亦能製造出維他命B群及醋酸。兩者都能酸化腸道環境，抑制害菌繁殖，緩解消化不適與便秘。

幾多菌先至夠？

一款好的益生菌產品，必須保證每份的活菌數量達到100億以上，因為益生菌要在腸道內發揮作用，必須有足夠數量的活性菌才能抵達腸道，克服胃酸和膽鹼的破壞。研究表明，每日攝入100億以上的益生菌，才能有效改變腸道菌群，提供健康益處。這是因為部分菌株在通過消化道時會被消耗掉，只有足夠高的初始菌數才能保證有效菌株數量在腸道內生存並繁殖。

邊種包裝較好？

益生菌的活性易受溫度和濕度影響，因此膠囊包裝的產品能更好地保護菌株的活性，防止其在運輸和儲存過程中受到環境因素如溫度、濕度和光線的影響，從而保持其活性。膠囊還可以確保益生菌在進入腸道前不被胃酸破壞，提高其生存率和效力。

揀有特別功能？

坊間有益生菌產品包裝上標示「治療或改善濕疹」、「預防敏感」等字眼，但世界胃腸病學組織在2017年發表的指引文件中指出，暫時未有足夠的科研證明哪些益生菌能改善濕疹或敏感狀況。

添加成分？

益生菌味道偏酸，製造商通常會在產品加入蔗糖、果汁粉來減低酸味，甚至添加其他化合物，例如香味劑、色素、調節劑等。雖然這些食品添加劑一般來說都是安全的，但畢竟多吃添加物對身體無益。

點至信得過？

選購時，最好選擇經過國際認證機構如美國FDA或歐盟EFSA認證的產品，以保證其品質和安全性。

這是其中一款DaddyPow每日都食的益生菌，是來自iHerb的California Gold Nutrition, LactoBif 30 益生菌，它基本上符合了上述選購益生菌的要求，只是在認證方面，它沒有拿美國FDA或歐盟EFSA認證，因為iHerb本身有一個叫iTested的驗證機制，交由第三方有信譽的機構負責認證。

有興趣購買的朋友，可以按這裡：https://iherb.co/5AAEvYSd