2024年6月17日星期一

從「送叉燒飯」到「薅羊毛」 - 高天佑

2024年6月17日 - 信報

小紅書的「澳門窮遊」社區近日一片噓聲,源於上周三起,濠江各大賭場停止免費發放叉燒飯、雪糕、鮑魚撻、珍珠奶茶、燉湯等美味食品。據報道,這是因為澳門市面爆發「執笠潮」,當局要求賭場別再「派免費餐」,務求促使訪澳遊客「落區覓食」。事實上,已故賭王何鴻燊早於2006年已開創「送叉燒飯」吸客,但各大賭場近年陷入「內捲化」惡性競爭,愈送愈豪,再加上部分旅客開始「薅羊毛」,令賭場成本高漲,今趟攜手「斬纜」可謂順水推舟。

正如本欄日前在〈澳門也爆「執笠潮」〉一文指出,濠江像香港一樣,出現店舖結業現象,背後存在四大原因,包括「電商衝擊」、「賭場獨大」、「外勞洶湧」及「澳車北上」。其中,「賭場獨大」乃指澳門各家賭場度假村「又大又靚」,不但吃喝玩樂一應俱全,近年還流行「免費派發美食」,導致旅客愈來愈沒必要赴「村外」的官也街、荷蘭園等地品嘗地道食品,這被視為當地「執笠潮」的成因之一。

賭場停免費餐杜絕窮遊

在此背景下,澳門各大賭場自上周三起叫停「免費餐」,改為要求客人必須「儲分」(開設會員卡,並購買籌碼落注,以累積分數),然後才可兌換美食。據濠江當地媒體引述消息透露,各大賭場今次是應澳門政府要求作出行動,主要考慮到「免費美食」對中小型食肆的影響,希望避免「部分遊客只集中於賭場享用免費小食而不到其他地方消費」。

實際上,世界各地賭場供應免費食物,毫不出奇,美國拉斯維加斯也不例外,不過當地賭場「大廳」通常提供三文治、咖啡、汽水等簡單餐點,旨在讓賭客們毋須花時間出外食飯,可以長期磨在場內搏殺,賭場營運方能賺得更多,除笨有精。若想嘆牛扒、生蠔、紅酒等名貴佳餚,就要大手落注、成為VIP才行,這也可算是「羊毛出自羊身上」。

至於澳門,「免費餐」風氣始於2006年,當時賭牌開放不久,賭壇由原本澳博一家壟斷,變成「六大博企」(澳博、銀河、新濠、美高梅、金沙、永利)瓜分天下。為狙擊對手,澳博掌舵人、「賭王」何鴻燊開創「送叉燒飯」吸客(他後來透露,這一招取經自1930年代的第一代「賭王」高可寧),任何客人只要前往澳博旗下的賭場、酒店或食肆,便可免費獲贈叉燒飯一盒。

一盒「叉飯」儘管不值多少錢,但當時澳門賭業尚未像今日豪華,赴澳賭客多屬香港人,澳博此項「小甜頭」成功吸引大量客流,一度令剛開業的其他新賭場大失預算。及後其餘博企加入「送免費餐」行列,食物種類也愈來愈多,近年已擴展到雪糕、爆谷、鮑魚撻、珍珠奶茶、燉湯等等。

某程度上,澳門賭業免費提供食物已陷入「內捲化」惡性競爭局面,事關為免落於下風、流失客源,務必「人有我有,人少我多,人平我貴」,但這種競爭在整體上無助於「做大個餅」,反而導致各家賭場成本愈來愈沉重。

更甚者,內地旅客近年掀起「薅羊毛」潮流,小紅書上有大量「攻略」,指導訪澳旅客如何盡享賭場免費餐。例如在一日內穿梭巡迴六大博企賭場,在每個場領取一兩道美食,便足以飽腹而歸。這些算到盡的旅客往往並非六大博企酒店住客,而是住在澳門甚至珠海的平價旅店,他們不用進入賭場落注,卻能免費飽餐。

小紅書加速「玩爛」漏洞

上文提到,美國拉斯維加斯等地賭場派發三文治、咖啡,旨在留住賭客長期徘徊場內賭錢,「羊毛出自羊身上」。但部分訪澳旅客既不會為博企帶來分毫生意,又吞掉大量美食,這種行為在內地叫做「薅羊毛」,意思是偷偷薅(拔)掉別人的羊毛,通常涉及「鑽空子」利用系統漏洞,獲取個人私利。「薅羊毛」還有另一種講法,就是「白嫖」,精於此道的人被稱為「白嫖黨」。

講到底,任何系統都存在漏洞和浪費,何鴻燊及其他賭場當初「送免費餐」時,已預料有人會濫用,惟可能「每派100份餐,有10人『白嫖』,卻帶來90個『真客』,那也划算」。豈料在現今小紅書時代,訊息傳播迅速,一個漏洞很快會被大批人發現及盡情「鑽空子」,終於把整個系統「玩爛」。

正因如此,各家賭場今趟攜手「斬纜」,可謂順水推舟,一來順應澳門特區政府要求,二來大家同時「cut優惠」便不用擔心流失客戶,有助於降低成本、杜絕「白嫖黨」。且看鄰埠賭場這次變陣,能否帶動市區小店吸客、生意好轉。

沒有留言:

發佈留言