2023年11月14日星期二

大蕭條夜市 - 翔名生

2023年11月14日 - 信報

每個人,都有自己的夜晚。屬於自己的世界,遠離所有日間的繁囂及壓力,此刻,才是人生開始。硬銷夜市,用錢、小利,喚起晚間消費,還可以用海報宣傳,內裏有三代同堂,兒孫同在中環蘇豪共賞月光,享天倫樂,是否很具說服力?連同折扣推銷,真的有苦自己知。

人手不夠,間間如是,折扣,其實早已靜悄悄推出救亡。人多,服務不周,只會變成「今時今日」的劉華詰問及網絡劣評,怎辦?減價招倈,做到密密手,只是微利,得個做字,點算?要比較,七折、半價都不及大灣區便宜。減價此起彼落,顧客湧來湧去,何苦?夜市,再提倡深夜消費;消夜,對健康有什麼好處?硬銷夜市,靠夜經濟讓香港起死回生,可能最終要起多幾間醫院,全港市民夜瞓,工作打瞌睡,夜經濟未有收成,影響日經濟,誰負責?全民夜瞓,晚晚飽到一團肥肉胃酸倒流,邊個找數?

完美的夜晚,自由、放鬆,滿有故事性,而且需要一種氛圍:春宵一刻值千金。晚上,時間過得飛快,夜晚的神秘,充滿可能性,轉眼來臨的黎明,又如從仙境跌回凡間;刻板和勞累,又是一天的輪迴。深夜食堂,把人間黑夜世界中人性交互所產生的火花亮光,點綴無情冷冰的黑暗。只有這樣的晚上,有溫情、有人性,還有似幻疑真的感情才可使人樂而忘返。

這個城市太冷漠,疫情大流行之後大蕭條,日子太難捱,堅尼系數卻繼續飆升堅離地。這個城市的人需要溫情、需要愛,在夜裏的每個角落尋愛尋夢,可以嗎?

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