2024年10月2日 - 信報
我們對飲水早已習以為常，其實當中大有學問。若用錯方法喝水，就只是令身體徒增水腫而已。以下有些飲水小竅門，讓你好好喝水，既補充水份又不會水腫。
小口慢飲
當我們口渴時，都會習慣大口大口地往嘴裏灌水，胃部會在短時間內突然增加大量水份，對胃部來說就形成壓力。如果胃部本來已有不適，這些不適感就會加重，例如胃脹、胃氣、口淡感。讓胃部較舒適的方法，是先將水含在口腔，然後有意識地將水一口一口透過吞咽動作進入身體。一個微小改變，讓身體有意識預備讓水份進入，大大減輕身體積水的可能性。飲水和進食與其狼吞虎嚥，「慢吞吞」對身體更好。
忌邊吃邊喝
我們進食時，總會在餐桌上放一杯水，然後邊吃着食物邊飲用。當我們進食時，胃部會分泌胃酸促進消化。然而，當不停飲水，胃內的消化液就難免會被稀釋，令消化機能減弱。進食和飲水的時間最好還是有所區隔，避免「一啖食物一啖水」。
晚上勿貪飲
晚上的新陳代謝較早上慢，身體處理水份的效率也會降低。此外，晚上飲水還會造成另一個問題：夜尿。晚上小便會影響睡眠周期和睡眠的滿意度。如果你本來已有夜尿問題，就更要注意晚上減少攝入水份了。
宜補水時刻
補水時間不對、速度不對，會容易出現水腫。然而，有時身體特別需要補充水份，遇到以下時刻，還是為身體添加一下水份吧。
當尿液呈蜂蜜黃色甚至茶色時，代表身體正在缺水狀態，需要補水。
不過，在某些情況下，如果適當補水後，尿液仍然深色，有機會象徵其他健康問題，需諮詢一下家庭醫生的意見。
此外，在運動後、酷熱天氣下，出汗增多，身體水份流失，這時便需要補充水份去避免身體脫水。如果我們養成一日三餐前半小時飲水的習慣，就可以確保記得在指定時間補充水份，而身體也不會在缺水狀態。
好好喝水，不只一日飲8杯水那麼簡單，而要重視如何飲、何時飲。在合適的時間，用身體能接受的方法飲用，才能補水而不積水。
作者為註冊中醫師
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