布緯食療戰癌症（下） - 嚴浩

2012年03月26日 - 蘋果

Catherine：「我是全部跟從布緯食療的戒肉、糖，只吃有機蔬果、蜜糖、初榨橄欖油及冷榨亞麻籽油，沒有吃動物脂肪，現在還有4天的類固醇要吃。」

答：「在服用布緯食療期間，不要吃其他的油，包括初榨橄欖油，如果炒菜只用水，不用油，更好。炒菜只用水是可能的，也沒有被逼降低生活質素一說，在台灣，水炒菜是一道名菜。同時，可以把玉米鬚煲水當茶喝，（不是玉米，是玉米鬚），幫助祛濕，把十穀粥與小米粥輪流吃，粥中加茨實、淮山、薏米，也幫助祛濕。不可以吃海鮮、黃豆，但發酵過的納豆可以。蜜糖一次一茶匙就夠了。」

Catherine：「謝謝你的回覆。醫生說可能吃類固醇使我水腫，及會令我好胃口。但因很多東西都不能吃，現在我每天都用4湯匙有機、低脂、原味的茅屋芝士＋2湯匙冷榨亞麻籽油＋一湯匙磨碎的亞麻籽＋一個橙切碎，我覺得加橙以後容易入口，再加一片全麥方包作為早餐；午餐及晚餐都吃十穀粥和有機蔬菜；然後晚餐前再吃一次茅屋芝士＋亞麻籽油＋磨碎亞麻籽。

答：「可以隨個人口味加入像鮮蘋果汁、肉桂、檸檬汁、磨成粉的杏仁、核桃、各種堅果、除了花生。這樣可以讓食療可口一點。我自己是放磨成粉的熟芝麻，味道馬上就好了。有人會喜歡吃鹹的，就放一點海鹽，和一小撮胡椒。」

Catherine：「因我希望早點去掉面目浮腫，加強自信心也可活得開心點。」

我知道Catherine是一定會成功的！