嬰兒濕疹食療 - 嚴浩

2011年07月11日 - 蘋果

小兒濕疹是嬰兒時期常見的皮膚病之一，俗稱「奶癬」，與遺傳有很大的關係，如果父母也有濕疹病史，或對某種食物及環境過敏，要避免讓寶寶接觸引起父母過敏的物質。牛奶及配方奶粉極易引起過敏，停止喝牛奶，試着改用其他牌子配方奶粉，有可能減輕濕疹。牛奶要多煮一會兒，還可以在奶中加三分之一的糙米米湯。雞蛋、魚、蝦、蟹、巧克力等都可能引起過敏，哺乳的媽媽最好別吃。羊毛、人造纖維、花粉、汗液、尿液、空氣乾燥都可能引發濕疹，患有濕疹的寶寶要遠離以上環境因素。

1，菜泥湯：分別取適量的新鮮白菜、紅蘿蔔、捲心菜（又叫包心菜、蓮花白、cabbage），洗淨後切成小碎塊，放進鍋裏加水煮15分鐘左右，取出搗成泥狀後服用，可以加鹽或者加糖，或者加蜂蜜。有祛濕止癢功效。

2，絲瓜湯：取新鮮絲瓜30克，切成小塊放入有水的鍋內煮熟後加鹽讓寶寶喝湯，並將絲瓜搗成泥，同吃下去，對奶癬有滲出型（有流水症狀）效果顯著。 

3，綠豆百合湯：綠豆、百合各30克，按平時常用方法煮湯，豆子熟後連渣帶湯一同飲用。減輕奶癬痛癢症狀。

4，泥鰍湯：新鮮泥鰍 30克洗淨放入水中煮熟，湯汁加少許鹽飲用，適用奶癬症狀嚴重者。 

5，薏米紅豆：薏米30克、紅小豆15克，加水同煮至豆爛，酌加白糖，早晚分服。 

6，冬瓜湯：帶皮冬瓜250克，切塊，煮湯食用。