瑞典驗出BB食物含重金屬

2011年04月11日 - 蘋果

合乎標準不等於安全，瑞典科學家在嬰兒食品內發現可影響神經系統、傷腎甚至可致命的重金屬，這些「加料」產品至今仍在歐洲巿面出售，原來世衞和歐盟未有為嬰兒及幼童訂立重金屬攝取標準，現行上限均以成年人為計算基礎，科學家指出，正值發育期的嬰幼童攝取成年人份量的重金屬，遺傳物質會受破壞。

歐盟複檢訂立標準

瑞典Karolinska Institutet早前測試了九種不同品牌的嬰兒食品，發現不少含有重金屬，包括在英國Boots出售的Organix First有機全麥嬰兒米、在Tesco出售的HiPP的有機蜜桃香蕉早餐糊和 Holle有機米糊。

報告指，每天兩次以米糊餵哺嬰兒，嬰兒攝取的砷（砒霜）較單餵哺母乳高50倍；攝取的鎘高150倍、鉛高8倍。

根據世衞標準，按照重量計算，成年人每公斤體重可攝取的砷上限為2微克，鎘攝取量為每公斤體重1微克。

研究人員指，有問題嬰兒食品的重金屬含量不超過現行標準，但嬰兒身體急速發展，即使是吸入小量重金屬，仍會對健康帶來長遠嚴重影響。英國食物標準局和歐盟正進行緊急複檢，建立嬰幼兒攝取重金屬的標準。