高密度膽固醇（HDL）是男士長壽關鍵

2011年03月01日 - 蘋果

男士想健健康康活過85歲，就要多關注俗稱好膽固醇的高密度膽固醇（HDL）水平。美國一項退伍軍人研究發現，在65歲時好膽固醇水平最高的一組男士，在85歲或以前死亡的風險，較其他組別低28％；他們酗酒、吸煙或患上心臟病的機率也較低，經常運動及多吃瘦肉、魚、雞蛋及果仁等均能提高好膽固醇。

勤做運動略有幫助

艾伯特愛因斯坦醫學院（Albert Einstein College of Medicine）的老年研究所，分析650名退伍軍人的健康狀況，研究人員以各人65歲時血液內好膽固醇水平為基礎，若水平低於40mg/dl（毫克/分升），會被視為好膽固醇偏低，再比較各人到85歲時的情況，結果顯示有375人仍然生存，若與好膽固醇低於40mg/dl的人比較，最高的一組人死亡風險低28％；好膽固醇每提高10mg/dl則可將死亡風險降低14％。研究又發現好膽固醇最高的一組人，肥胖、每日飲酒超過兩杯、吸煙及患上心臟病的比率也較低。

雖然好膽固醇高與長壽有關，但研究人員指出要大幅增加好膽固醇並不容易，例如勤做運動只可略為提高，常吃奶類產品、瘦肉、果仁、雞蛋及魚等也可增加好膽固醇，但低水平人士也難靠運動及飲食，將好膽固醇增加20mg/dl以上，達到60mg/dl或以上的理想水平；近年則有藥廠積極研發提升好膽固醇的藥物。