2025年1月2日 - 信報
麥冬,又名麥門冬,是百合科植物麥冬的乾燥塊根。麥冬性涼,味甘、微苦,具有滋陰生津、潤肺止咳、益胃生津、清心除煩的功效,常用於熱病後傷津、心煩口渴、咽乾肺熱、咳嗽、肺結核等症。能改善心煩失眠、喉嚨乾涸等毛病。《本草匯言》:「麥門冬,清心潤肺之藥。主心氣不足,驚悸怔忡。」《本草求真》云:「麥冬氣稟清肅,能於心中除煩,譬如人當盛暑,則燔灼不寧。若值秋風一至,則火熱頓解而無燥鬱不堪之候矣。」
麥冬有養陰潤肺、益胃生津功效,對改善皮膚乾燥、皮膚起乾紋有很好的輔助作用。在臨床上常用來治療肺胃陰虛或熱傷胃陰等證,麥冬配合其他藥材能有效改善肺燥咳嗽、咯血、虛勞煩熱、消渴、熱病津傷、咽乾舌燥、便秘等症狀。麥冬的清虛熱功效,有助改善因心煩心火上炎而引致的面色暗啞、黑斑等問題。其清心除煩之功效可改善陰虛血虧,降燥除熱。因此,在冬日天氣乾燥時常服之,可減少因虛熱、虛火而導致的色斑、面頰泛紅等毛病。
麥冬其實亦具補氣作用,它強於養陰益氣,對氣陰兩虛而引致的心肺氣虛、心氣不足、血脈不暢均有很好療效。能夠改善皮膚因底層滋潤不足而引致的乾紋及脫皮屑等毛病。另外,麥冬具有滋潤和保護消化道及中和胃酸作用,可有助控製胃酸分泌,改善胃酸過多和胃酸倒流等問題,也有助保持排便暢通。
麥冬的清熱解毒功效,可降低人體內的炎症反應,對熱性疾病和炎症引起的不適有緩解作用,因此,有助治療皮膚上的各種瘡、癤、潰瘍、破損等毛病。
麥冬具有養陰清心、除煩安神功效,對心陰虛及溫病熱邪擾及心營,以及心煩不眠類的睡眠問題效果尤其佳。另外,對於壓力大、心事多、煩躁而導致的入睡困難、易醒、早醒效果都很好。
二冬茶
材料:天冬、麥冬各20克。北沙參、玉竹各15克。水1800毫升。
煮法:全部材料洗淨加水,以大火煮滾,改文火煮1.5小時,隔渣取茶即成。
功效:潤膚止癢,潤肺化燥,降胃火,養胃陰,滋陰增液。可改善皮膚乾燥、口乾、喉涸等問題。
服法:每周1至2次。
作者為註冊中醫
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