2010年11月24日星期三

水果標籤密碼成謎團 - 鄒鳳愛

2010年11月24日 - 信報

據網上資料顯示,一個國際組織The International Federation for Produce Coding(IFPC)將世界各地的新鮮蔬果標籤作統一,命名Price Look-Up Code(PLU),通常以四位或五位數字為主,如水果標籤上印有四位數字,即該水果採用非有機方法生產水果,即有除蟲劑和化學農藥,在沒有營養的泥土生長。在四位數字的PLU前加上八或九的五位數字,九字頭的是指用有機耕種的水果;八字為首的是指水果除了用一般非有機耕種方法種植外,所用的種子更是基因改造。如在富士蘋果上的PLU是4133,有機富士蘋果是94133,而84133則是基因改造。但,有關資料實際只適用於北美洲。

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