2016年2月5日星期五

樂觀嘅人先有發達 - 方卓如

2016年2月5日 - 信報

過咗立春,正式係猴年。上年隻木羊原來真係木宰羊,唔知佢會搞到大市chok上chok落,將大部分散戶變晒綿羊。今年係火猴,馬騮着晒火會唔會跳到飛天?鬼佬嘅新年股市就跌到一仆一碌,中國人嘅新年有冇起色?

上一次猴年係2004年,百廢待興,樓價谷底反彈,自由行開始泵水嚟香港。可以話,上一隻馬騮帶挈香港人開始發達。今回呢隻馬騮是否同上次一樣喺谷底出山?今年冇人睇好,個個都淡到暈,不過唔好忘記,12年前沙士之後,個個都係嗌晒救命,人人都仲係愁眉苦臉。

2003年令香港人信心跌到零,2004年都未敢大舉出擊。而家睇番轉頭,個個都呻笨,心諗如果有下一次沙士級嘅谷底,2008年式嘅跌市,一定衝入去狂撈底。你又知而家唔係底?印咗7年銀紙,家陣好多人都有錢,購買力十足,只係等待終極一跌,衰到貼地,就會空群而出。

2016年1月21日星期四

咖啡因之害 - 顧小培

2016年1月19日 - 信報

我的哥哥小時候就讀的是,一間由教會辦的寄宿學校。每天定時睡覺起床,十分有規律。但全年中有一天例外:在聖誕前夕。那天晚上仍是按時上床,在11時多全部叫醒,梳洗穿衣,齊往參加「子夜彌撒」;因為據稱耶穌是在晚上12時出生的。哥哥說他最緬懷這一天,原因是彌撒完後未回去睡覺之前,每人都有一杯熱騰騰的「唂咕」,加上幾片餅乾。在寒冷的12月,半夜三更,小孩子能有這些不尋常的美食,吃起來特別滋味。

曾有一段時間,香港的茶餐廳有「唂咕」這飲品供應;現在也有,只不過一般稱作「朱古力」。很多人都愛吃朱古力;但一般曾畜養寵物的人都知道,那不可以給狗貓喂食。因為朱古力含有一種叫「可可鹼」(Theobromine)的東西,能影響牠們的消化系統和心臟;若牽涉到的份量大,甚至可以致命。

咖啡提神 - 顧小培

2016年1月20日 - 信報

我記得一直以來,小孩子上學都有「帶水壺上學」的習慣。在我小時候,塑膠是罕有物品,水壺只有那種像軍用的,以金屬製造。一般家庭都節儉,不會在孩子身上花錢買這些可有可無的東西,所以我們用的乾脆就是玻璃瓶,例如用完了的醬油瓶,加上一個木塞。大人們好像從來不隨身帶飲料。在今天塑膠瓶瓶裝水充斥的日子,真不能想像從前是怎麼樣過的。

另一方面,在未有Starbucks之前,如果有人說,有一天全世界都會流行一個現象,有很多人尤其是上班一族,拿着一杯咖啡在路上走,甚至一邊步行一邊舉起杯子喝一口,連一些穿着高雅斯文、腳上踏着高跟鞋、在最熱鬧商業區柏油路上登登登地走的女士們,也不例外,而那將會是「時髦」的行為:你未必會相信。但現在,這現象卻真的出現了。一杯咖啡,真的是那麼不可或缺嗎?不可以坐下來好好地喝完才走嗎?可能不少人真的能夠欣賞到它的獨特之處,但它的價錢比較一般的來得貴,捨辦公室中的出品而取之,加上特意地在公眾場所「現世」,對一部分趨之若鶩的人而言,這些從前看來好像是負面的缺點,竟可能成為了「花得起」、「有品味」和「炫耀」的象徵。

咖啡之缺點 - 顧小培

2016年1月21日 - 信報

我有一個朋友,從來不喝咖啡。那不是因為他不喜歡咖啡的味道,而是他知道自己根本吃不消。曾經有一次,他午飯時喝了一杯,之後在巴士上,感到從來未有過的難受,心臟跳得極不規律,同時冒冷汗;他自始把咖啡戒了。

幾天前說了,咖啡中的「咖啡因」能破壞心臟「跳動」(泵血)時的細胞「縫隙連接」,令心肌細胞的操作失去規律,不能適當地控制。

咖啡喝多了,會促使尿頻。稍解釋。腎臟中有大約百萬個用以「過濾血液」的組合,叫「腎元」(Nephron)。每一個「腎元」包含了「腎小體」(Renal Corpuscle)和「腎小管」(Tubules);在前者中有「腎小球」(Glomerulus)。「腎小球」負責過濾血液。
它能過濾的東西,是一些「分子量」在53,000以下的物質,包括水分。水的分子量只是18。所謂「過濾」,是指「從血液中被分離出來」。

股市通縮逐漸形成 - 方卓如

2016年1月21日 - 信報

《國產凌凌漆》有支古惑的槍,你要佢射前佢就射後,以為射後就射前,總之就係搞到你周身傷。港股唔執輸,有古惑的跌。美股上星期五大冧,本應今個星期一大家諗住港股冇運行,點知只係微跌,星期二仲要有得升,啲叻仔諗住啲人開始平倉,大市應該見底反彈,過完年先再嚟跌過。平倉買上,等2月中放假前趁高再沽。殊不知星期三就嚟一次再冧,又殺一批叻仔。今次唔關美股事,唔係A股拖累,純粹係港股自己要跌。原本大部分人都係對後市悲觀,小注小注,忍手。經過今次港股自行下跌,部分人睇怕都變成恐慌,要錢唔要貨。

千祈唔好有view

2008年同2009年最大嘅教訓,係千祈唔好有view,唔好對大市方向有view,有view即死。冇view,諗佢升又得跌又得,你會保守地設計啲組合升跌都有錢賺,只係賺得慢啲。有view,輸鬼死。去到而家嘅水位,你估佢再冧又得,見底升又得,想有view都唔容易。

2016年1月20日星期三

叻仔輸在太叻 - 方卓如

2016年1月20日 - 信報

前輩成日話股市專收叻仔,但係又唔講係乜嘢原因,搞到佢哋好似知道乜嘢秘密咁,故弄玄虛。查實一字咁淺,股市入面唔係咁多人掌握晒全部資訊,你知啲唔知啲,任你幾咁聰明,作嘅決定總係有啲瑕疵,情形就好似愛恩斯坦要諗宇宙起源,但係你身處其中一點嘅地球,就算你諗爆個頭,都唔慌有真正答案。唔係你唔夠料,係你唔夠資料。

但係股市仲弊,你唔夠資料,諗錯方向,但唔代表你會落錯注。你玩大細,以為自己懂得聽骰,就算聽錯,都可以俾你買中。一次又一次諗錯又俾你買中,股市遲早有一鑊唔畀你咁好彩,輸你一鑊勁嘅。不過,你係叻仔嘛,點會服氣?以前鋪鋪俾你諗中,今次失手,意外啫,下鋪加碼,一定可以翻本。加碼冧落去,再輸,唔使講梗係入肉;贏番,仲死,更加強化你係叻仔嘅地位,更加唔會認錯,下次落注你更狠。

叻仔而又覺得自己叻嘅,唔係死在蠢,係死在以為自己知晒全部。

2016年1月19日星期二

最昂貴嘅奢侈品 - 方卓如

2016年1月18日 - 信報

乜嘢叫做power?唔係去懲罰做錯嘢嘅人,而係令人自動自覺去認錯。呢幾日見到有人走出嚟認錯,但毫無見人認錯的快感,只係愈認叫人愈清醒。唔需要為自己認同嘅事認錯,喺某一特定嘅地方,原來係膽量同身家嘅考驗,係最昂貴嘅奢侈品。不過唔使氣餒,呢個世界,好多人都係未去到最後嘅一里,都沒有機會享受呢件奢侈品。

冇人估到2016年頭半個月就嚟一個股災嘅開始。2008年奧運會之後,雷曼倒閉、金融海嘯、量化寬鬆救市。到2015年底美國開始加息,呢7年嘅回氣期咁就玩完。油價下跌、股價下跌、樓價下跌、人民幣下跌、連港紙都跌,唔使識經濟學,你都應該feel到而家最緊要keep住銀紙喺身,千祈唔好亂買嘢。陸續有人話就快見底,以過往嘅歷史教訓,有人覺得見底即係仲未見底,底係要人人覺得玩完先到。而你一蚊都唔敢貪,唔敢入市,咁就係倒轉頭升嘅時候。