餐廳用語、幸好 - 古德明

2012年08月30日 - 蘋果 

問：上餐廳吃牛排，可以選配料，要說「想所有都要一點」，英文是什麼？又侍應問好不好吃，除了It's good（好吃），還可怎樣說？

答：「想所有都要一點」英文可說I would like to have a bit of all these to go with my steak。To go with是「相配」的意思。第二版《朗文當代英文詞典》有以下例句：Mint sauce goes well with roast lamb（烤羔羊肉配薄荷汁，味道頂好）。

要告訴侍應食物好吃，除了It's good，還可說（It's）Delicious或(That) Tastes great。隨便一點，則可說Yummy。當然，你也可以說不好吃，例如：

（1）"How's your steak?" "It's not good/It tastes terrible."（「牛排好吃嗎？」「不好吃／難吃極了。」

（2）"Is everything all right?" "This tastes strange."（「食物還可以嗎？」「這個吃起來有點古怪。」）

問：我上司認為thanks to應用來說好的事物，不可指不好的，對嗎？

答：Thanks to即「多虧」，當然有「幸好」含義；不過，英國人愛說反話（irony），例如看見人家做了儍事，不駡他儍，卻說Very clever（真聰明）；情況糟透了，不說What a dreadful state of affairs，卻說What a nice state of affairs（情況真好）等。Thanks to也常用於反語，表示「由於某些不好的人或事物」，例如：

（1）I have failed, thanks to you！）（多虧你，我失敗了！）

（2）Thanks to his assistance, we completed the job in time（幸虧有他幫忙，我們及時完成工作）。