牛津大學的男人偏方（完）：喝酒不肥有秘方 - 嚴浩

2014年06月22日 - 蘋果

（續昨）自從二戰以來人類活在一個相對和平的環境，但人性中的惡沒有因此減少，根據多份報章（包括英國《每日電郵》）報道，WHO發表了在2012年死於空氣污染的人口有七百萬，等於是香港人口，比兩個世界大戰的死亡人數還要多。空氣污染、水源污染、農藥污染、重金屬污染……如果社會真的從上到下正視這些問題，會任由污染惡化嗎？

12，紅酒──

如果非要喝酒，就喝紅酒。因為紅酒中葡萄皮的抗氧化物質多酚，留存在酒液中，可以降低心血管疾病的機率；而且各種酒類相較之下，紅酒的普林（會使體內尿酸上升的物質）相當低。

（嚴浩按：酒含高熱量，想喝酒不肥有秘方，1，喝酒前與後大量喝水。2，吃一、兩個黃瓜，又叫青瓜送酒，青瓜可以阻止酒中的糖轉化成脂肪。青瓜生吃，拍扁後拌入蒜蓉和醬油、醋，所有臭男人都喜歡吃。）

另外補充一下有關喝水的常識，不要狂灌啤酒，人體是一個嚴密的平衡系統，成人的腎臟每小時只能排水800~1000毫升，如果你在一小時內喝水超過1000毫升，反而會導致低鈉血症，以致腎病。還有關於喝咖啡和濃茶提神的真相：在身體感到特別疲勞時喝咖啡或濃茶會感到心律增加，這時候已經對心血管系統造成巨大傷害，身體疲勞時吸煙對身體的傷害也會加倍。