抑鬱症的食療（上）：抑鬱症有沒有食療 - 嚴浩

2014年08月19日 - 蘋果

抑鬱症是心理問題還是生理問題？是否有食療可以改善？以下是一位讀者來信。

「本人自半年前開始因工作壓力而患上抑鬱症至今，因為此病已停薪留職未有上班半年，其間雖然看過醫生服用相關藥物，病情略見好轉，至少沒有容易哭泣或情緒激動，本想開始上班投入工作，但心理上始終對上班有恐懼及不安，以致遲遲未能重新投入工作……有其他偏方或食品對我有用嗎？希望可以盡快收到你的回覆，因為我真的真的很想重新投入工作，過一些正常生活！」

根據最新的科研資料，抑鬱症的形成包括基因變異、幼年精神創傷、內分泌異常和免疫功能異常等，而壓力是主要誘因，壓力阻礙了大腦中「伏隔核」（nucleus accumbens）區域內的多巴胺分泌，於是形成「快感缺乏（anhedonia）症」。

華盛頓大學（University of Washington）的科學家在《自然》（Nature）和《自然神經科學》（Nature Neuroscience）雜誌上發表論文，探索面對壓力的白鼠如何受內分泌影響。如果在白鼠的籠子放一隻貓，壓力是明顯的，但如果放一個普通的小球，白鼠的好奇、挑戰感覺被誘發出來，多巴胺就被釋放。