創意乾枯玩食字 - 占飛

2012年9月27日 - 信報

所有語言都有雙關語，都有食字gag，但說到食字之普遍及深入民間，恐怕以中文為首。原因又是一字那麼簡單：中文音少字多，有太多同音字和近音字，有利押韻及食字。民間不玩食字，實在對不起「好玩」的中文呀！

先講食字「進步」的地方。中國有個傳統壞習慣就是避諱。除了避皇帝諱，還要避長者諱，不能直呼其名，不能直書其字，怎麼辦？只好用同音字或近音字代替，甚至用意思相同或相近的另一個字，所以有「只許州官放火，不許百姓點燈」。為了避過當權者的監察、壓迫，只好玩食字，這是民間的消極抗議。「草泥馬」就是食字；張敬軒說香港好在有「豉油」（自由），還有「樽鹽」（尊嚴），都是食字。這樣的玩食字，有何不好？

玩食字會玩得過火，就等於講笑話講到過火的差，會變成爛gag一樣，無可避免。自由市場，良幣之外，必有劣幣。電影將「屍骨未寒」這句成語玩食字變成《屍骨未亡》，博君一粲，旨在吸引看官的注意而已！《切爾諾貝爾屠亡實錄》則是東施效顰，不知所謂，比「屍骨未亡」更爛。

思想懶惰

笑話分許多級數：踩蕉皮、脫褲、講粗口，觀眾會本能的發笑，是最低層次的笑話，甚至視之為低級笑話亦無妨。可是，笑話的成敗不在高層次或低層次。無論層次高低，能引人發笑，便是「成功」的笑話。再講得坦率一點，最低層次的笑話，都好過無法引人發笑的笑話。

我對食字亦作如是觀。最低層次的食字gag，都好過無法引人發笑的gag。最低層次的玩食字，只要能引起注意，便是成功的食字。「屍骨未亡」當然是最低層次的食字，跟以踩蕉皮、脫褲、講粗口來引人發笑一樣的低層次。可是，近如「語言偽術」，便是高層次的食字，已近乎「機智」（witty）矣！

幸好食字不會劣幣驅逐良幣，民間玩食字，源遠流長，無可厚非，讓劣幣自然淘汰好了。讀者實在不必過於介懷，亦無須大加撻伐！這些年，香港廣告界、公關界、電影界、電視界、報章等玩食字變本加厲，皆因創意乾枯、思想懶惰，不肯花心思想出「機智」的妙句吸引受眾；最容易、最就手便是玩食字──什麼「AJ（煙迹）冇晒」──弊在客戶又收貨，那食字又怎會不泛濫呢！